Está chegando um dos maiores eventos de comida + web do mundo, o IFBC 2012. Realizado peoa Foodista.com e Zephyradventures.com o evento será realizado em Portland, Oregon dos dias 24 a 26 de agosto de 2012 e tem taxa de inscrição de U$ 350,00. O evento contará com nomes de peso do mundo web gastronômico …
A empresa Clive Coffee é dedicada a ajudar os amantes do café a desfrutar de um excelente café em casa. Foi fundada por Mark Hellweg em Portland, Oregon nos Estados Unidos. O objetivo era trazer uma coleção bem-editada de fabricantes de alta qualidade de café e máquinas de café expresso para as pessoas que amam …
Há momentos em que até o camisa 10 do time deixa o campo de jogo. Foi o que aconteceu nos últimos dias no restaurante O Dádiva: Felipe Rameh, após 1 ano e 8 meses comandando uma das cozinhas mais baladas da cidade, anunciou sua saída. Uma grande perda para o restaurante que viu seu cardápio …
Receita do prato principal do Notas de Sabor servido no Delírio Coletivo. Prato Principal – Moqueca de Filet de Badejo, Arroz de Coco e Farofa de Alho Porró com Geléia de Jabuticaba Serve 6 pessoas Moqueca de Filet de Badejo
Pessoal, para quem pediu o menu servido pelo Notas de Sabor no Delírio Coletivo ai vai a entrada. Entrada Caipira ao Avesso – Creme refrescante de cenoura com gengibre, laranja e iogurte Serve 6 pessoas
O nome Troisgros está no cenário gastronômico há pelo menos 3 gerações. A família começou sua tradição na França dos anos 30 com Jean-Baptiste, o avô de Claude Troisgros. Claude veio para o Brasil em novembro de 1979 quanto aceitou o convite de Gaston Lenôtre e deixou Roanne, na França, rumo ao Rio de Janeiro, …
Recentemente o D.O.M Restaurante foi escolhido o quarto melhor restaurante do mundo. Para quem não pode ir visitar os TOP 10, fizemos esse post para dar um gostinho! #1. Noma: Copenhagen, Dinamarca #2. El Celler De Can Roca: Gerona, Espanha # 3. Mugaritz: Errenteria, Espanha #4. D.O.M Restaurante.: São Paulo, Brasil #5. Osteria Francescana: Modena, …