Melhores restaurantes de São Paulo 2012

Quer saber qual o melhor restaurante de São Paulo em 2012?

Quem melhor pode opinar sobre os restaurantes e os bares de São Paulo são seus usuários assíduos. O Datafolha, pesquisou o público adulto que frequenta bares e restaurantes ao menos duas vezes por semana e elegeu os melhores restaurantes de São Paulo.

Resultado de Melhores Restaurantes de São Paulo (Folha de SP)

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Resultado de Melhores Restaurantes de São Paulo (Folha de SP) – (Eleitos pelo Juri)

Resultado de Melhores Restaurantes de São Paulo (Folha de SP) – (Eleitos pelo voto popular)

Conheça o Juri dos Melhores Restaurantes de SP (Folha de SP)

Juri do Melhor Restaurante de São Paulo 2012 (Datafolha)

Reprodução: Juri do Melhor Restaurante de São Paulo 2012 (Datafolha)

E AINDA:

Alessandra Blanco, autora do blog “Comidinhas”, do IG; Ana Helena Curti, produtora;Ana Paula Boni, editora-assistente da sãopauloAra Vartanian, joalheiro; Bia Granja, criadora do festival youPix; Carlos Henrique Blecher, advogado; Chris Bicalho, diretora da agênciaB360 Travel; Crítico Secreto, integrante do quadro gastronômico da sãopauloEmanoel Araújo, diretor do Museu Afro Brasil;Emmanuelle Saeger, idealizadora da Hotel Galeria; Fabio Queiroz, promoter; Graça Borges, diretora de eventos; Isabel Duprat, paisagista; Ivan Marques, publicitário da F/Nazca; Jairo Marques, colunista da FolhaJanaina Fidalgo, repórter de gastronomia da “ÉpocaSP”; Joana Munné, diretora da Síbaris Produções Gastronômicas; José Mauro Gnaspini, diretor da Virada Cultural; Josimar Melo, crítico de gastronomia da Folha;Lucinha Mauro, empresária; Luiza Fecarotta, repórter do ComidaMarcelo Katsuki, colunista do site da FolhaMárcio Kogan, arquiteto; Paulo Werneck, editor doIlustríssimaRaphael Guedes, autor do blog de gastronomia “Garphonic”; Rosa Moraes, responsável pela implantação do curso de gastronomia na Anhembi Morumbi.

 

O perfil dos entrevistados você confere no infográfico abaixo:

Perfil dos Entrevistados - Melhor restaurante de São Paulo 2012

Reprodução: Perfil dos Entrevistados – Melhor restaurante de São Paulo 2012 (Datafolha)

Perfil dos Entrevistados - Melhor restaurante de São Paulo 2012

Reprodução: Perfil dos Entrevistados – Melhor restaurante de São Paulo 2012 (Datafolha)

 

Já a Revista Paladar, votou nos melhores pratos e não nos melhores restaurantes de SP

A Revista Época também revelou seus vencedores

Brasileiro: Tordesilhas / Francês: Ici Bistrô / Italiano: Fasano / Novo: Attimo / Contemporâneo: ManíCarne: Templo da Carne Marcos Bassi / Pizza: Bráz (Higienópolis), Speranza (Bela Vista) / Japonês: Shin-Zushi / Melhor lanchonete: Z Deli Sanduíches / Melhor sorveteria: Bacio di Latte / Melhor doceria: JellyBread / Melhor cafeteria: CoffeeLab /

 

 



1 Comentário

  1. Giovanna wrote:

    Achei muito interessante esse quadro com os melhores restaurantes e um ponto que me chamou atenção é que a escolha dos júris e do público não batem em nada. Agora a parte difícil: em quem confiar? Bom, como não tem um restaurante vegetariano escolhido pelo público o meu eleito é o Banana Verde (http://www.locamob.com.br/restaurante-banana-verde/details), uma delícia.