Acontece nos dia 21, 22 e 23 de janeiro de 2013 o Madrid Fusión 2013, o evento mais dinâmico e importante da gastronomia mundial. Na décima primeira edição, o Brasil é o país convidado e seremos representados por Minas Gerais, o “Estado da Gastronomia” Madrid Fusión 2013: “A nova cozinha da Boa e velha Europa” …