L’ECOLE – restaurante escola em Nova Iorque

L'ecole - New York

L'ecole - New York

Sempre que um amigo ou conhecido viaja para Nova Iorque e me pede indicações de restaurantes faço uma pequena listinha. No topo da lista, considerando Custo x Benefício está o L’ECOLE.

Trata-se de um “restaurante escola” que fica no International Culinary Center – renomada escola de culinária na cidade.

No L’ECOLE,  chefs e estudantes preparam as refeições que são servidas em 3 horários principais.

BRUNCH
Sábado e Domingo de 11h30 às 14h30.

LUNCH
De Segunda a Sexta de 12h30 às 14h.

DINNER
De Segunda à Sábado de 17h30 às 21h.

Observação para os Brasileiros: se fizer reserva, chegue na hora para ser bem tratado!

A proposta do restaurante não é ser um estrelado como Daniel, Jean-Georges, Le Bernardin, Masa, Per Se, definitivamente não! Mas, quando se pensa em custo x benefício a experiência gastronômica fica muito interessante.

Para o almoço, paga-se U$ 28 doletas para um menu de 3 pratos.

Para o jantar, U$ 47 para um menu de 3 pratos.

Essa dica, quem me deu foi meu sogro, Cid Chiodi.

 


L’ECOLE

462 Broadway, New York, Estados Unidos | Telefone: 212-219-3300 ‎ ·
Site: www.frenchculinary.com/lecole/



1 Comentário

  1. Isabela Rocha wrote:

    Quando fui a NY recebi a dica, do Bruno, e recomendo a todos!
    Os pratos são muito bem elaborados, bem servidos e o custo X benefício não podia ser melhor!
    A carta de vinhos é sensacional!
    Mas fiquem atentos ao horário. Eu atrasei 15 minutos e não fui muito bem recebida… mas a comida superou qualquer impressão negativa que tive inicialmente.
    Valeu pela dica Bruno!!!