Receita de Caipirinha

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A bebida mais brasileira é a caipirinha.  A receita tradicional de caipirinha é essa:

Receita de caipirinha

Receita de caipirinha

Ingredientes para a Caipirinha

  • 1 Limão Taiti
  • 2 Colheres (de sobremesa) de açúcar cristal (não use açúcar refinada)
  • Gelo
  • Cachaça

Para a decoração:

  • 1 Limão Taiti

Modo de preparo

Corte as pontas do limão
Corte o limão ao meio
Faça um corte em V e retire a parte branca central, pois ela faz a caipirinha adquirir um sabor amargo
Corte o limão em pedaços menores
Misture o limão e o açúcar em um copo
Amasse suavemente a mistura com um pilão
Acrescente o gelo
Complete com a cachaça

Para a decoração:
Corte um pedaço do limão e coloque na ponta do copo