Entrevista com Fred Trindade, do restaurante Trindade

Estreamos a série de entrevistas com Chefs de Cozinha com Frederico Trindade, do Restaurante Trindade.



1 Comentário

  1. siuse camargos wrote:

    Adorei a entrevista, prinipalmente depois de conhecer um pouquinho mais o Fred, pessoalmente.
    Ele é isso mesmo. Simples, sensivel, tranquilo.
    Quem tem boas lembranças da vida em familia, tem um grande privilegio na vida!
    Para mim, estar no Trindade reconhecer em cada prato servido, algo da comida do dia a dia, com um “gostim de comida mineira”, mas enriquecida com o algo mais, pessoal, deste menino.
    Em tempo – a trilha sonoro ao fundo tem tudo a ver com o que foi dito. Alias esta é para mim uma das melhores letras, me inspira muito.
    Ao Fred sucesso sempre, seja qual for o rumo de sua vida. E ao Trindade, vida longa.
    Abracos
    Siuse Camargos