Jacks Big Burger, mais uma bela hamburgueria em Belo Horizonte

Jacks Big Burger

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Jacks Big Burger

Já faz um tempo que venho procurando o melhor hambúrguer de Belo Horizonte. Já fomos ao B.Bistrô, ao Duke N Duke, e chegou a hora de conhecer o Jacks Big Burger – Hamburgeria Gourmet.

A hamburgueria fica cravada no Bairro Sion e funciona em um pequeno e aconchegante imóvel. Na entrada, uma Kombi serve como balcão para espera e pedidos rápidos, caixa e suporte à equipe de salão.

O restaurante estava cheio, todas as mesas ocupadas na madrugada de sábado, 0h30. Ficamos conversando na Kombi com o simpático proprietário David que nos explicou um pouquinho sobre o restaurante: Eles tem um grande diferencial que é assar os hambúrgueres e as batatas em Forno Combinado. Segundo David, apenas o Jacks Big Burger e mais um restaurante na Espanha utilizam esse método que reduz em até 60% a gordura do hambúrguer.

Hambúrgueres do Jacks Big Burger que pedimos

Sen. SPICED BULLHOG Gammon

Sen. SPICED BULLHOG Gammon - Hamburguer do Jacks Big Burguer - Foto: Divulgação Jacks Big Burguer

Sen. SPICED BULLHOG Gammon - Hamburguer do Jacks Big Burger - Foto: Divulgação Jacks Big Burger

Pão de batata especial com gergelim preto, hambúrguer de carne bovina, suína e Bacon, molho Spiced, queijo emmental, pepinos em conserva doce e alface americana.

O melhor da noite! Molho picante maravilhoso, pão com gergelim também fresquinho! Essa seria a minha sugestão para o Jacks concorrer como melhor hambúrguer de Belo Horizonte frente a algum do Duke `N` Duke ou B.Bistrô.

Pres. Jack TRUFFLES Top

Pão francês exclusivo regado ao azeite trufado, hambúrguer de filet mignon, ovo frito na manteiga premium trufada, lascas de queijo Grana Padano e alface americana. Outro excelente! É gigante e sabor especial! Vale a pena para quem gosta de azeite trufado. Bastante diferente!

Gov. CLASSIC OX Longhorn

Gov. CLASSIC OX Longhorn - Hamburguer do Jacks Big Burguer

Gov. CLASSIC OX Longhorn - Foto: Divulgação Jacks Big Burger

Pão australiano, hambúrguer bovino, molho JB, queijo cheddar, cebola caramelizada e alface americana. Estava muito bom! Paõ fresco, macio e mais leve que os pães australianos que conheço. O hambúrguer é grande, saboroso e tem um aroma defumado de fundo. Achei a carne compacta demais. Talvez se apertassem um pouquinho menos na hora de enformar daria mais leveza.

Gen. ROOSTER Lightfill

Gen. ROOSTER Lightfill - Hamburguer do Jacks Big Burguer - Foto: Divulgação Jacks Big Burguer

Gen. ROOSTER Lightfill - Hamburguer do Jacks Big Burger - Foto: Divulgação Jacks Big Burger

Pão integral especial, hambúrguer de frango defumado, molho Honey Mustard, queijo prato, tomate concassê e alface americana. Estava bom também, mas falta um pouquinho de sabor na combinação Frango-Honey Mustard.

Cardápio no iPad

 

Conheça um pouco mais do Jacks Big Burger


Endereço do Jacks Big Burger:

Rua Paraguai, nº 20, Bairro Sion, Belo Horizonte / MG. Telefone: (31) 2552-4002

Site: www.jacksbigburger.com

 



2 Comments

  1. Paulo C. S. Barbosa wrote:

    Deu água na boca.

    Que tal adicionarem os ítens de avaliação "formas de pagamento" e "acessibilidade"?

    • Bruno Camargos wrote:

      OI Paulo, muito legal a sua sugestão de acessibilidade!!!! Vamos adotar com certeza! Tem alguma idéia ou sugestão de como poderíamos julgar objetivamente esse item?