Divino

Restaurante diVino

Ontem(14/11/2010) tive a oportunidade, mais uma vez, de me deliciar com a comida do Restaurante DiVino.

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Este restaurante fica na estradinha que leva ao condomínio Morro do Chapéu, em Nova Lima. Local agradável, relativamente pequeno, com uma receptividade muito agradável feita pela sócia Solange. A cozinha fica à vista dos comensais e é muito agradável poder ver o chef trabalhando. Possui uma boa carta de vinhos, com rótulos de qualidade, mas sem ser algo de destaque. Tomamos um “Escudo Rojo – Chardonnay 2008”, muito bom, equilibrado, com notas de maracujá, manteiga, mel, valeu a pena (R$ 93,00).

A comida, sem dúvida, é o grande destaque do lugar, que, diga-se de passagem, é adepto ao movimento “Slow Food”. Assim, caso tenha pressa na refeição, não é recomendado, mas se estiver querendo curtir um momento agradável, o local servirá bem.

Prato Principal

Prime Rib de Porco com maça na Cidra e Arroz sete grãos

O prato estava delicioso, com uma harmonia muito grande entre os sabores, destaque principal para a junção da maça com a carne. O arroz muito gostoso, no ponto certo, todavia, a quantidade, para o prato, é pequena, na medida em que a quantidade de carne é muito boa (R$ 51,00).

Prime Rib de Porco com Maça na Cidra e Arroz Sete Grãos

Prime Rib de Porco com Maça na Cidra e Arroz Sete Grãos

Frango Gratinado ao molho de creme de aipo e alecrim com Risoto Parmegiano

Minha esposa comeu um “Frango Gratinado ao molho de creme de aipo e alecrim com Risoto Parmegiano”. Também muito bom o prato, bem saboroso, com destaque para o creme de aipo e alecrim, salientando que a quantidade de risoto também se mostra pequena para o prato (aprox. R$ 40,00).

Frango gratinado ao Creme de Aspargos e Alecrim com Risoto Parmegiano

Frango gratinado ao Creme de Aspargos e Alecrim com Risoto Parmegiano

A nota negativa fica por conta da quantidade de garçons que poderia ser maior. Quando a casa ficou cheia houve demora no atendimento.

Outro ponto a se observar é o cardápio de sobremesa. Entendo que poderia haver uma maior quantidade delas, com doces mais interessantes, à altura do lugar.

De qualquer forma, para mim, é um dos melhores restaurantes da região metropolitana de Belo Horizonte, tendo um ótimo custo benefício e valendo a visita sempre.


diVino Restaurante

Site: www.divinorestaurante.com.br
Endereço: Avenida Quinta, 144 – loja 6 – Vale do Sol (Nova Lima). Telefone: (31) 3541-4272